Konferensi Nasional Engineering Perhotelan IV
“PERAN RISET dan TEKNOLOGI UNTUK PERKEMBANGAN INDUSTRI PARIWISATA”
Latar Belakang
Industri Pariwisata Indonesia merupakan salah satu penggerak perekonomian nasional yang potensial untuk mengerakkan pertumbuhan perekonomian yang lebih baik. Devisa dari pariwisata merupakan kontributor terbesar ketiga devisa negara, setelah minyak dan gas bumi serta minyak kelapa sawit. Perkembangan industri pariwisata tidak terlepas dari kemajuan peralatan teknologi yang digunakan. Pengembangan industri pariwisata kreatif, teknologi dan teknologi informasi industri pariwisata, aplikasi engineering system, prosedur maintenance bangunan, sistem utilitas dan aspek keamanan-keselamatan, serta manajemen industri perhotelan merupakan tantangan bagi ilmuwan dan praktisi sebagai usaha pengembangan pariwisata.
Sistem energi baru dan terbarukan dan pengembangan model pemanfaatan energi terbarukan dalam dunia perhotelan, audit dan manajemen energi, optimasi penggunaan energi dan pengenalan material-material penunjang penghematan energi merupakan tema yang perlu diperkenalkan dan dipopulerkan. Peran pengembangan riset dan teknologi menjadi faktor dominan yang dibutuhkan untuk mendapatkan produk teknologi yang unggul, mandiri, berdaya saing dan ramah kepada lingkungan. Hasil riset dan teknologi perlu dikomunikasikan agar dapat digunakan secara maksimal.
Konferensi nasional ini dilaksanakan sebagai forum diskusi dan bertukar informasi antara peneliti, praktisi dan pengguna jasa pariwisata, sehingga didapatkan satu visi yang bermanfaat bagi perkembangan pariwisata nasional.
Tujuan Seminar
Meningkatkan hubungan informasi tentang riset-riset dan teknologi terkini yang terkait langsung maupun tidak langsung pada perkembangan industri pariwisata.
Meningkatkan kerja sama dengan organisasi profesi engineering perhotelan.
KNEP IV – 2013 diadakan dalam rangkaian kegiatan BKFT ke 48 dan Dies Natalis ke 51 Universitas Udayana
Grup topik makalah yang diseminarkan:
- Engineering perhotelan: manajemen & optimasi energi, manajemen air, AC dan Chiller, pompa, perpipaan, maintenance, sistem pengamanan, boiler, building service, dll.
- Konversi energi: BBM ramah lingkungan, perpindahan panas, mekanika fluida, termodinamika, energi baru dan terbarukan, pengembangan model pemanfaatan energi terbarukan.
- Teknologi, pengujian dan pengembangan material: Korosi, pengelasan, pengecoran, polimer dan komposit, analisis kegagalan.
- Teknik dan manajemen manufaktur: proses permesinan, pembentukan, fabrikasi, sistem manufaktur, CAD-CAM, otomasi industri, sistem pengontrolan.
- Bidang umum: pendidikan Teknik Mesin, metode pengajaran, kebijakan energi, pengelolaan dampak lingkungan.
- Industri pariwisata kreatif, teknologi informasi industri pariwisata, manajemen industri perhotelan.
Diselenggarakan oleh:
- Teknik Mesin, Fakultas Teknik
- Universitas Udayana
- BKS-TM Indonesia
- (Badan Kerjasama Teknik Mesin Indonesia)
Abstrak & Makalah
Abstrak ditulis dalam Bahasa Indonesia atau Inggris, maksimum 500 kata, berjarak 1 spasi, jenis huruf Arial 10, memuat judul makalah, nama penulis, instansi, dan alamat korespondensi. Abstrak menyajikan latar belakang masalah, metode penelitian/analisis dan hasil dan pembahasan. Abstrak dan makalah lengkap ditulis dalam format satu kolom dengan mengikuti ketentuan yang dapat didownload di website www.knepbali.com.
Jadwal Penting
Kamis-Jum’at, 27-28 Juni 2013
Hotel Werdhapura
Sanur – Bali
Keynote Speakers
- Prof. Dr. Ir. Raldi Artono Koestoer, DEA (Renewable energy dan pengembangan potensi energi lokal)
- Prof. Ir. IN Sutantra, M.Sc., Ph.D. (Riset dan teknologi terkini dalam bidang engineering perhotelan)
- Dinas Pariwisata
- Grundfos Bali
Panitia Pengarah
Dekan FT Universitas Udayana
Ketua Jurusan Teknik Mesin Univ. Udayana
Ketua BKS-TM Indonesia
Panitia Pelaksana
Dr. Ir. IKG Sugita, M.T. (Ketua)
I Ketut Adiatmika S.T., M.T. (Sekretaris)